山縣本店酒蔵ニュース|山口県の日本酒

新酒発表会が行われました。
「芋焼酎あいしま」


毛利公にごり酒
 

日本海に浮かぶ小さな島 萩市相島の「黄金千貫」で醸した「芋焼酎あいしま」の新酒発表会が2016年2月8日に、JAあぶらんど萩・南萩支所で開催されました。

 

相島は、笠山の火山活動でできた島で、赤く粘土質で、ミネラル分を多く含んでいます。段々畑で水はけがよく、さつまいもはもちろん、スイカ、ブロッコリーなどのお野菜も有名です。約150人が住んでおり、農業が盛んな島です。

 

相島いも部会のみなさまが丹精こめて低農薬で育てた黄金ん千貫で「芋焼酎あいしま」をつくるようになって10年目です。今年も甘い香りとまろやかで口当たりがよく、女性からもご好評いただいております。

 

【山口県報道発表】

http://www.pref.yamaguchi.lg.jp/press/201602/033331.html

 

【毎日新聞】

http://mainichi.jp/articles/20160209/ddl/k35/040/517000c

 

【読売新聞】

http://www.yomiuri.co.jp/local/yamaguchi/news/20160209-OYTNT50149.html