※表示価格は税抜価格です。
地元の農家が大切に育てた「紅芋」を原料にし、清酒製造技術を応用して製造した、こだわりの焼酎です。濃醇な「いも」風味と、甘い香りが特徴です。創業者山縣要助から命名しました。
合う料理:とんかつ、鍋料理、焼鳥
アルコール度数:25度
容量:720ml/1,429円
1.8ℓ/2,600円
山口県産 紅芋
地元の安心安全な原料にこだわりました。山口県産紅いも(ナルトキントキ)と黒こうじで醸しました。紅いもならではの深い甘みと黒こうじ仕込みによる華やかな香りが特徴です。
合う料理:うなぎの蒲焼き、豚の角煮
アルコール度数:25度
容量:720ml/1.500円
山口県産 紅芋
日本海に浮かぶ小さな島、萩市相島の「黄金千貫」で醸しました。
小さな火山「笠山」の噴火でできた「相島」の鉄分を多く含む赤い土と「相島」の農家の島おこしにかける想いがおいしい芋を育てました。
柔らかな甘い香り、すっきりとしたくせのない味わいの焼酎です。
合う料理:鍋料理、煮物
アルコール度数:25度
容量:720ml/1,429円
1.8ℓ/2,600円
山口県萩市 相島産 黄金千貫
酒蔵で蔵人が十年間いつくしみ育てました。じっくりと熟成し、まろやかなやさしい味わいになりました。柔らかな香りが食欲をそそります。水割りまたはロックでお楽しみください。
合う料理:天ぷら
アルコール度数:25度
容量:720ml/1.250円